- Bunte Melonenplatte mit hauseigenen Schinkensorten und Parmesankäsehobel
- Feine Fischplatte mit Preiselbeersahne
- Hausgebeizter Lachs und Krabbencocktail
- Warmes Sulzbacher Forellenfilet mit Rührei und Sahnemeerrettich
- Ital. Salatplatte der Saison auch mit warmen Putenbruststreifen oder Roastbeef
- Kalbfleisch in Thunfischsößle
- Carpaccio vom Rinderfilet
- Feine Antipastis oder Datteln im Speckmantel
- Warme Blätterteigteilchen 2 Sorten
Und vieles mehr...